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あなたの朝にはこの「マジック シェル」ヨーグルト カップが最適です

May 18, 2024

ヨーグルトは控えめで、どろどろしたり、さらに手間がかからないことで知られています。 容器を開けて、同じ容器からそのまま食べます。 容器が大きい場合は、ボウルに少しすくって入れることもできます。 ヨーグルトにフルーツやグラノーラを入れるのが一般的ですが、快楽主義者たちは「バイラルな TikTok マジックシェル ヨーグルト カップ」と呼ばれるものを作っています。

ヨーグルトカップは軽く凝っています。 ヨーグルトにナッツバターとメープルシロップを加えて溶かし、溶かしたチョコレートを注ぎ、その上にナッツと塩を振りかけます。 全体を冷凍庫に入れて固まらせてから、チョコレートを割って、デザートのような朝食(または軽食)をお楽しみください。

しかし、私はそのすべてをやりたくはありませんでした。 冷蔵庫にあったヨーグルト(ティラムック ブラックチェリー)は、ナッツバターやメープルがなくても、それだけで十分甘かったし、チョコレートとチェリーは自然な組み合わせだ。 しかし、私は本物の魔法の殻を作りました。

溶けたチョコレートは冷凍庫で固まりますが、ココナッツオイルを少し加えると、飽和脂肪のおかげでチョコレートが滑らかになり、よりきびきびと固まります。 マジックシェルを作るために、大さじ山盛りのチョコレートチップと小さじ1杯のココナッツオイルを混ぜて(精製または未精製のどちらでも問題ありません(d))、完全に溶けるまで10秒間かき混ぜながら一気に混ぜました。 それからヨーグルトの蓋を外し、その上にチョコレートを注ぎ、庭に水をやる間、冷凍庫に15分間入れておきました。

中に戻るとチョコレートが固まっていました。 スプーンで割ってみると、チョコレートの破片が飛び出してきました。 (チョコレートの層を薄くすれば防げたかもしれません。実際、私が作ったマジックシェルの量はヨーグルトカップ2杯分でした。) つい先ほどまで存在を忘れていたピスタチオをスプーン一杯加えてみると、素晴らしい小さなご褒美。

この「レシピ」の良いところは、簡単にカスタマイズできることです。 ナッツバター以外にも、ヨーグルトにジャムやスプレッドを加えたり、ナッツをグラノーラやフルートループに置き換えたりすることもできます。 チョコレートが好きではありませんか? 問題ありません。同じように機能するピーナッツバターの魔法のシ​​ェルがあります。 どのようなヨーグルトを作っても、ほんのり甘い雰囲気で 1 日を始めることができます。